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Agriculture et pêche |
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2004/05 |
2005/06 |
2006/07 |
2007/08 |
2008/09 |
2009/10 |
2010/11 |
| Agriculture |
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| Moyenne des précipitations Nationales (En mm) |
228,4 |
375,4 |
223,1 |
267,2 |
543,6 |
595,0 |
455,0 |
| Superficie cultivée selon les principales cultures agricoles (En milliers ha) |
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| Céréales |
5392 |
5584 |
4845 |
5309 |
5435 |
5058 |
5114 |
| Blé dur |
1059 |
1069 |
843 |
928 |
969 |
901 |
957 |
| Blé tendre |
1907 |
2038 |
1729 |
1930 |
2009 |
1951 |
2131 |
| Orge |
2180 |
2189 |
1993 |
2181 |
2183 |
1922 |
2026 |
| Maïs |
246 |
244 |
228 |
219 |
224 |
230 |
|
| Légumineuses |
351 |
373 |
371 |
373 |
376 |
398 |
|
| Oléagineuses |
72 |
49 |
58 |
48 |
66 |
86 |
|
| Tournesol |
52 |
29 |
36 |
26 |
43 |
62 |
|
| Arachides |
20 |
20 |
20 |
21 |
23 |
30 |
|
| Cultures industrielles |
190 |
171 |
168 |
172 |
137 |
66 |
|
| Betterave |
70 |
49 |
51 |
58 |
50 |
51 |
|
| Canne à sucre |
13 |
14 |
19 |
17 |
12 |
15 |
|
| Superficie Cultivée totale |
7134 |
7260 |
6468 |
6984 |
7161 |
|
|
| Superficie Cultivable |
8988 |
8951 |
8960 |
8981 |
9003 |
|
|
| Superficie Cultivée / Cultivable |
79,4 |
81,1 |
72,2 |
77,8 |
79,5 |
|
|
| Production des principales cultures (En milliers de qx) |
|
|
|
|
|
|
|
| Céréales |
42699 |
92268 |
24960 |
53219 |
104490 |
78254 |
88000(1) |
| Blé dur |
9407 |
20955 |
5138 |
12400 |
20330 |
16328 |
18000 |
| Blé tendre |
21024 |
42313 |
10688 |
25295 |
43384 |
32433 |
45000 |
| Orge |
11021 |
25351 |
7625 |
13532 |
37860 |
25664 |
25000 |
| Maïs |
501 |
2974 |
949 |
1210 |
2045 |
2792 |
|
| Légumineuses |
1487 |
3322 |
1418 |
1956 |
2753 |
2824 |
|
| Oléagineuses |
652 |
529 |
840 |
747 |
1019 |
1100 |
|
| Tournesol |
182 |
83 |
322 |
323 |
502 |
593 |
|
| Arachides |
470 |
446 |
496 |
410 |
517 |
655 |
|
| Cultures industrielles |
40885 |
35483 |
35483 |
38383 |
35422 |
30682 |
|
| Betterave |
33015 |
25520 |
24840 |
29257 |
27513 |
24359 |
|
| Canne à sucre |
7870 |
9966 |
9339 |
9126 |
7910 |
6323 |
|
| Rendement des principales cultures (En qx/ha) |
|
|
|
|
|
|
|
| Céréales |
7,9 |
16,5 |
5,2 |
10,0 |
19,2 |
15,5 |
17,2 |
| Blé dur |
8,9 |
19,6 |
6,1 |
13,4 |
21,0 |
18,1 |
18,8 |
| Blé tendre |
11,0 |
20,8 |
6,2 |
13,1 |
21,6 |
16,6 |
21,1 |
| Orge |
5,1 |
11,6 |
3,8 |
6,2 |
17,3 |
13,4 |
12,3 |
| Maïs |
2,0 |
12,2 |
4,2 |
5,5 |
9,2 |
12,1 |
|
| Légumineuses |
4,2 |
8,9 |
3,8 |
5,2 |
7,3 |
7,1 |
|
| Oléagineuses |
9,1 |
10,7 |
14,4 |
15,6 |
15,5 |
12,8 |
|
| Tournesol |
3,5 |
2,9 |
8,9 |
12,7 |
11,7 |
9,6 |
|
| Arachides |
24,1 |
22,3 |
25,2 |
19,7 |
22,8 |
21,7 |
|
| Cultures industrielles |
214,7 |
207,9 |
211,7 |
222,9 |
258,7 |
464,7 |
|
| Betterave |
475,0 |
517,7 |
491,4 |
508,8 |
545,9 |
476,3 |
|
| Canne à sucre |
591,7 |
695,0 |
485,6 |
540,0 |
653,7 |
424,9 |
|
| Production des cultures maraîchères (En milliers de tonnes) |
6232 |
6965 |
6878 |
6913 |
6931 |
6699 |
|
| dont (En %) : |
|
|
|
|
|
|
|
| Tomates |
15,2 |
27,9 |
18,0 |
19,0 |
17,7 |
15,2 |
|
| Pomme de terre |
23,7 |
24,4 |
20,9 |
22,2 |
17,8 |
20,3 |
|
| Production des agrumes (En milliers de tonnes) |
1320 |
1265 |
1285 |
1238 |
1280 |
1396 |
|
| Structure de l'utilisation des agrumes (En %) : |
|
|
|
|
|
|
|
| Consommation locale |
62,9 |
57,1 |
52,3 |
49,7 |
60,0 |
|
|
| Exportation |
37,1 |
42,9 |
45,4 |
47,1 |
37,7 |
|
|
| Consommation des agrumes par habitant (En Kg/H/An) |
27,7 |
23,8 |
21,9 |
19,8 |
24,5 |
|
|
|
|
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
|
| Elevage |
|
|
|
|
|
|
|
| Effectif du cheptel (passage mars-avril) (En milliers de têtes) |
24061 |
24308 |
23295 |
23944 |
25166 |
|
|
| Bovins |
2664 |
2670 |
2593 |
2651 |
2790 |
|
|
| Ovins |
16122 |
16298 |
15566 |
16114 |
17093 |
|
|
| Caprins |
5275 |
5340 |
5136 |
5178 |
5284 |
|
|
| Poids de la viande des abattages contrôlés (En milliers de tonnes) |
187 |
190 |
200 |
206 |
203 |
215 |
|
| Bovins |
127 |
129 |
143 |
148 |
149 |
159 |
|
| Ovins |
42 |
42 |
41 |
42 |
36 |
38 |
|
| Caprins |
14 |
16 |
14 |
13 |
14 |
15 |
|
| Pêche maritime |
|
|
|
|
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|
| Etat de la flotte de la pêche nationale |
|
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|
| Nombre de bateaux (En nombre) |
2970 |
2987 |
2993 |
3013 |
3016 |
|
|
| dont Pêche côtière (En %) |
84,9 |
85,0 |
85,0 |
85,0 |
85,0 |
|
|
| Tonnage (En tonne de jauge brute) |
253456 |
257556 |
259797 |
263643 |
265431 |
|
|
| dont Pêche côtière (En %) |
42,9 |
43,6 |
44,3 |
44,6 |
44,9 |
|
|
| Production halieutique nationale |
|
|
|
|
|
|
|
| Quantité (En milliers de tonnes) |
978 |
984 |
1034 |
1019 |
1161 |
|
|
| Part de la pêche côtière (En %) |
82,4 |
81,8 |
79,6 |
92,6 |
91,9 |
|
|
| Valeur (En millions dh) |
6757 |
6685 |
6621 |
8418 |
7164 |
|
|
| Part de la pêche hauturière (En %) |
44,9 |
40,5 |
38,0 |
43,7 |
36,8 |
|
|
| Prix moyen à la tonne (dh/Kg) |
6,9 |
6,8 |
6,4 |
8,3 |
6,2 |
|
|
| Pêche côtière |
4,2 |
4,5 |
4,4 |
4,7 |
4,0 |
3,9 |
|
| Pêche hauturière |
26,8 |
30,0 |
28,4 |
32,0 |
35,3 |
36,6 |
|
| Structure de la destination des produits de la pêche côtière en quantité (En %) |
|
|
|
|
|
|
|
| Consommation locale |
44,5 |
39,2 |
47,4 |
41,5 |
40,9 |
|
|
| Conserve |
19,7 |
16,7 |
20,2 |
15,7 |
12,3 |
|
|
| Congélation |
17,9 |
21,5 |
5,0 |
7,7 |
6,2 |
|
|
| Sous produits |
17,2 |
21,8 |
26,4 |
33,3 |
38,8 |
|
|
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Source : Calcul de la DEPF sur la base des données de :
- Ministère de l'Agriculture et de la Pêche Maritime
- Office National des Pêches
(1) Production relative aux trois principales céréales (blé dur, blé tendre et orge)
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